Սննդի և ըմպելիքների արդյունաբերության մեջ ավելի ու ավելի շատ օգտագործվող կետչուպի արդյունաբերության աճը պայմանավորված է արևմտյան արագ սննդի նկատմամբ հաճախորդների նախասիրությամբ և ողջ աշխարհում սննդային նախասիրությունների փոփոխությամբ:
Բացի այդ, ակնկալվում է, որ համաշխարհային շուկան կաճի միջին խավի աճող բնակչության, տնօրինվող եկամուտների ավելացման և ամբողջ աշխարհում ուրբանիզացիայի շնորհիվ:Օրգանական կետչուպի աճող պահանջարկը խթանում է կետչուպի վաճառքը՝ ելնելով գլոբալ առողջական խնդիրներից և սպառողների իրազեկվածության աճից դրա առավելությունների մասին:
Շուկայական աճի խթանիչները Պատրաստի ուտելիքի (RTE) արտադրանքի աճող ժողովրդականությունը շուկան հիմնականում պայմանավորված է պատրաստի ուտելու (RTE) պատրաստի սննդի համաշխարհային պահանջարկով, հատկապես հազարամյա սերնդի շրջանում:Կետչուպի ավելացումից օգտվում են ֆրիթերը, պիցցաները, սենդվիչները, համբուրգերները և չիպսերը:
Սպառողների ապրելակերպի փոփոխությունը, գնողունակության բարձրացումը և սննդամթերքի ընտրությունը օգնել են շուկայի ընդլայնմանը:Սպառողները նախընտրում են արագ պատրաստված սնունդ և խմիչքներ, որոնք կարելի է ուտել ճանապարհին:Աշխատող բնակչության աճի և զբաղվածության պատճառով պատրաստի և կիսաֆաբրիկատների օգտագործման ավելացումը դրականորեն ազդել է կետչուպի նման համեմունքների պահանջարկի վրա:
Տոմատի մածուկը հասանելի է բանկաների, շշերի և տոպրակների մեջ, ինչը մեծացրել է հարմարավետությունը և հետևաբար պահանջարկը:Վերամշակված լոլիկի արտադրանքի ստեղծագործ և գրավիչ փաթեթավորման աճող պահանջարկը խթանում է տոմատի մածուկի փաթեթավորման զարգացումը:Օֆլայն ալիքը, ամենայն հավանականությամբ, կշարունակի մնալ գերիշխող կանխատեսվող ժամանակահատվածում՝ շնորհիվ ողջ աշխարհում բաշխման ալիքների բարելավված ցանցի:
Տարածաշրջանային հեռանկարներ Տարածաշրջանի հիման վրա շուկան բաժանվել է Հյուսիսային Ամերիկայի, Եվրոպայի, Ասիայի Խաղաղօվկիանոսյան, Լատինական Ամերիկայի և Մերձավոր Արևելքի և Աֆրիկայի:Հյուսիսային Ամերիկայի բնակիչները խստորեն նախընտրում են կետչուպը այլ սոուսների և համեմունքների փոխարեն, և ԱՄՆ-ի գրեթե յուրաքանչյուր ընտանիք օգտագործում է կետչուպ, ինչը հանգեցնում է շուկայի զգալի աճի:
Ընդհանուր առմամբ, կետչուպի շուկան կշարունակի զարգանալ ապագայում, իսկ կետչուպի փաթեթավորման շուկան նույնպես կշարունակի աճել:
Հրապարակման ժամանակը` 06-06-2022